Receitas com Nutella.. (Uhmnn, delícia)

Nutella sempre fica uma delícia com tudo (quase tudo), como recheio, cobertura, em uma receita combinada ou simples, que da pra comer de colher. É perfeito para combina com frutas e massas!

E também combina com um domingo super entediante, que a cada cinco minutos você vai para a geladeira, quando abre não sabe o que comer, ou não tem aquilo que você tem vontade para comer. Creio que não é só comigo que acontece. Então vou deixar duas receitinhas bem fáceis de fazer.

* Milkshake de Nutella

Ingredientes

1/3 xícara de Nutella

1 xícara de leite

3 colheres grandes de sorvete de baunilha

1 banana

Modo de preparo

Coloque o leite no liquidificador junto com a banana picada e bata até que a banana fique em pedaços bem pequenos. Depois adicione a Nutella e o sorvete e bata até que todos os ingredientes estejam bem misturados. Se quiser, pode colocar chantilly no topo da bebida. Sirva gelado.

* Cookie de Nutella

Ingredientes

2 ¼ xícaras de farinha de trigo

1 ¼ colheres de chá de bicarbonato de sódio

¼ de colher de chá de sal

1 xícara de manteiga sem sal

1 ¼ de xícara de açúcar mascavo

¼ xícara de açúcar granulado

1 ovo

1 gema

1 ½ colher de chá de extrato de baunilha

1 colher de sopa de iogurte natural

¾ xícara de gota de chocolate amargo (pode cortar em pedaços)

½ xícara de raspas de chocolate ao leite

1 pote de Nutella

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o bicarbonato, o sal e a farinha. Reserve. Em uma panela, derreta a manteiga, coloque em um pote e deixe esfriar. Em uma batedeira, coloque a manteiga, os açúcares, coloque o ovo, a gema, a baunilha e o iogurte. Mexa bem. Aos poucos coloque os ingredientes secos, que já estão misturados na tigela. Adicione o chocolate em gotas. Deixe a massa descansar durante 2 horas. Retire pequenas quantidades da massa e achate com a mão, coloque uma colher de sopa de Nutella e feche a massa. Certifique-se de que o recheio não esteja escorrendo pelos lados. Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque os biscoitos já achatados. Pré-aqueça o forno a 180° C e asse em forno baixo durante 15 minutos.

Gostou das receitas? Deixe nos comentários, e bom apetite!